LinGin

Siempre hemos intentado incorporar la rica historia de nuestra ciudad y sus edificios emblemáticos a la narrativa de nuestro producto. Cuando lanzamos la ginebra hace tres años, tuvimos mucha suerte de encontrar una botella con una forma que reflejaba el Palacio de Linlithgow y la aguja de la Iglesia de San Miguel, ambos símbolos de Linlithgow. Pero nuestros objetivos eran ambiciosos: queríamos crear una nueva botella que fuera sólo nuestra. Tenía algunas ideas y a partir de ellas las discutimos con el equipo de Vetroelite.

Fuimos una de las primeras empresas de ginebra de Escocia en utilizar flores de reina de los prados como principal ingrediente botánico después del enebro, lo que da a la ginebra un sabor terroso a vainilla. LinGin es una ginebra seca londinense elaborada con un enebro de perfil de sabor balsámico, cítricos frescos y hierbas verdes facetadas, que dan paso a un cálido final de pimienta negra.