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Holyrood Distillery
Die 2019 in Edinburgh gegründete Holyrood Distillery ist stets bestrebt, ihre Grenzen zu erweitern, um die Spirituosen der Zukunft zu kreieren.
Was hat Sie inspiriert, als Sie sich Ihre Flasche ausdachten?
Unsere Vision war es, etwas zu schaffen, das nicht nur den Charakter des Gins selbst widerspiegelt, sondern auch die natürliche Landschaft rund um die Brennerei. Die imposante Kulisse der Brennerei, der Arthur's Seat, lieferte die Inspiration für den Namen des Gins - „Height Of Arrows“ ist die wörtliche Übersetzung von „Àrd-Na-Said“, dem gälischen Namen des erloschenen Vulkans. Mit einer Höhe von 251 m soll die Höhe von Arthur's Seat die weiteste Entfernung sein, aus der ein Bogenschütze einen Pfeil abschießen kann - im wahrsten Sinne des Wortes, höher zielen und Grenzen überschreiten. Auch bei der Flasche wollten wir höher hinaus und Grenzen sprengen, um etwas Einzigartiges zu schaffen, das zum Nachdenken anregt.
Was macht Ihren Spirit so einzigartig?
Unsere Spirituose repräsentiert eine neue Sichtweise auf Gin und seine Herstellung. Wir verwenden nur drei Zutaten anstelle zahlreicher botanischer Ausgaben. Es ist ein einfacher, sauberer und raffinierter Gin, der von den Prinzipien der Whiskyherstellung inspiriert ist: wenige Zutaten für Geschmack, Tiefe und Textur.
Wie hat die Verpackung dazu beigetragen, die Geschichte des Produkts und seine Einzigartigkeit zu erzählen?
Die Flasche ist schlicht und auffallend - ein perfektes Kompliment an den Gin, den sie enthält. Die Flasche mit ihren abgeschrägten Schultern spiegelt sanft den Gipfel des Arthurs Seat wider, und die hellgrüne Farbe der Flasche erinnert an die einheimischen Flechten, die die Felsen schmücken. Der taktile Meerglaseffekt sorgt dafür, dass die Flasche schön in der Hand liegt, und spiegelt die einzigartig weiche Textur des Gins wider.